月別アーカイブ：2016年03月
韓国昔話にみる高麗人参「インサム」の名前の由来と幻の栽培方法
[崔仁鶴著「韓国昔話集成１」表紙] 人参の名前の由来をご存知でしょうか。 高麗人参は漢方では単に「ニンジン」と呼ばれます。
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平成の高麗人参の土づくりは苦難の末、原点の菌根菌増殖に
[高麗人参の畑] 最近はどんな土づくりをしているのですか？ 江戸時代の高麗人参の土づくりは、エゴマを利用したもので、現在の
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明治から大正時代の高麗人参の土づくり、菌根菌が棲み難くなった
[高麗人参の産地 福島県会津の鶴ヶ城] 高麗人参の土づくりは、進歩し続けている？ とは言えないような気がします。
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ソルガムのない江戸時代はエゴマの菌根菌で高麗人参の土づくり
[エゴマ（荏胡麻）：江戸時代には高麗人参栽培の土づくりに使われていた] 高麗人参の土づくり、むかしはどうしていたのでしょうか？
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高麗人参の共生菌根菌はススキやシバの草地土壌に土着している
高麗人参の土づくりのポイントは？ 高麗人参の根に共生する菌根菌はアバスキュラー菌根菌のグロマス属とアカウロスポラ属で
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